4日間でも充実観光・アンコール満喫プラン！☆主要な遺跡は全て観光！日の出・夕日鑑賞付き！☆日本語ガイドがご案内【アンコールチケット・日本語ガイド付き】

「バンテアイ」は「砦」、「スレイ」は「女性」という意味で、「女の砦」の意味を持つバンテアイスレイ。その名の通り、赤色砂岩とラテライトに彫られた繊細な彫刻、さらにそのこぢんまりとした控えめな佇まいからは、女性らしさが感じられます。100年前までここ一帯は森に囲まれており、1914年頃野焼きされた際にこの遺跡が姿を現したといわれています。そのため、遺跡には当時の焼け跡が黒く残っています。見どころは何と言っても中央にある「東洋のモナリザ」。赤色砂岩やラテライトは雨の日には一段と赤さが際立ち、また太陽の光が当たれば赤く燃えるようにも見え、アンコール遺跡の中でも群を抜く美しさを放っています。

日本ではあまり馴染みのないカンボジア料理ですが、タイのように辛くなく、ベトナムのように香辛料をあまりたくさん使っていないので、実は日本人の口にもよく合うのです。食事の基本はお米と魚で、味付けには魚醤が使われます。ワンプレートに野菜やハーブ類がたっぷりと入っているので、食べた後は身体がすっきり。少し驚くかもしれませんが、朝から麺を食べるのがカンボジア流。ベトナムのフォーに似たライスヌードル「クイティウ」をよく食べます。また、ココナッツミルクをふんだんに使った美味しい甘味もたくさんあります。一つの料理にたくさんの食材が含まれていてとてもヘルシーなので、一度味を知るとやみつきになってしまうかも？！