カンボジア紀行　首都プノンペン☆自由に歩く2泊4日間【朝食・空港送迎付き】【夏休み！クロマー1枚プレゼント】

政治・経済の中心となるプノンペン。街中には綺麗な仏教寺院とフランス統治時代の面影が残る洋館が混在して立ち並び、夜はネオンがきらきらと光っています。「プノン」とは「丘」という意味で、「ペン夫人の丘」という意味。そのペン夫人の像はワットプノンにて見ることができます。プノンペンでは、王宮とシルバーパゴダ、国立博物館は何と言っても必見ですが、ここを訪れるなら是非トゥールスレン博物館とキリングフィールドに足を運び、ポル・ポト政権時代について学んでおきたいですね。また、街の中心にはカンボジアで一番の大きさをもつセントラルマーケットがあり、ここではありとあらゆるものが揃っていて歩いて周るだけでも面白いです！

日本ではあまり馴染みのないカンボジア料理ですが、タイのように辛くなく、ベトナムのように香辛料をあまりたくさん使っていないので、実は日本人の口にもよく合うのです。食事の基本はお米と魚で、味付けには魚醤が使われます。ワンプレートに野菜やハーブ類がたっぷりと入っているので、食べた後は身体がすっきり。少し驚くかもしれませんが、朝から麺を食べるのがカンボジア流。ベトナムのフォーに似たライスヌードル「クイティウ」をよく食べます。また、ココナッツミルクをふんだんに使った美味しい甘味もたくさんあります。一つの料理にたくさんの食材が含まれていてとてもヘルシーなので、一度味を知るとやみつきになってしまうかも？！