UFOが見れるかも？謎の石壷があるジャール平原へ！☆世界遺産ルアンパバーンとビエンチャンのラオス周遊☆＜全朝食つき8日間＞

早朝の托鉢から夜のナイトマーケットまで1日が長く感じられるルアンプラバン。托鉢が行われるのは朝5：30～6:30頃、僧侶が鉢を肩から掛け町の中心部を練り歩きます。その鉢に町の人は炊きたてのもち米を少しづつ入れてお礼をします。早朝から店先でもち米を炊いている様子からも、町の人々の信仰心の深さがわかり感動すら覚えます。ぜひ早起きして神聖な行いを見学してみて下さい。また夜のナイトマーケットは全く違ったルアンプラバンの顔を見せてくれます。やさしい布で作られた象や猫のかわいい置物やモン族のバックやスカーフ、ひやかしで歩くだけでも楽しめます。欲しいものが見つかったらまず料金交渉、アジアでは楽しみの１つです。

ラオス料理と聞いてすぐさま「これです」と答えられる人はまず少ないと思います。それほどあまり特徴を持たないラオス料理。その訳はタイ料理ともベトナム料理ともとても似ているからです。フランスパン、レモングラスの効いた肉の炒め物、香草で味付けした揚げた魚、酸っぱいスープ…どこかで聞いたことも食べたこともある料理です。ただラオスにだけにある特徴といえば、カオ・ニャオ（もち米）が基本の主食であるということ。手でカオ・ニャオをつまみ取りおかずを挟む様にして口に持ってきます。初めはなかなか上手くいきませんが、慣れると嬉しくなってどんどん食も進みます。そんなラオス風の食事の仕方にぜひチャレンジしてみて下さい。