【今行くべきラオスの古都ルアンパバーン満喫の旅4日間】☆托鉢・パクオー洞窟・クアンシーの滝・市内観光を日本語ガイドがご案内◆ホテルはゆったりヴィラサンティリゾート＆スパを利用◆

メコン河の畔から乗船し、パクオー洞窟へ出発！河の両岸にはトウモロコシやインゲン、キュウリ等豊富な野菜の畑や漁業風景が広がります。パクオー洞窟は巨大な絶壁をくり抜いて掘られたタム・ティン・ルム、その上にあるタム・ティン・トゥンという2つの洞窟で構成されています。タム・ティン・ルムには4000体以上もの仏像が隙間を埋めるように肩を並べ、圧巻。タム・ティン・トゥンは真っ暗闇の中に仏像が点在し、入口には鍾乳洞も見られます。ここはラオスのお正月にも多くの人々が参拝に訪れる教徒の聖地。鎮座する仏像から神秘的な空気が漂う必見の地です。

ラオス料理と聞いてすぐさま「これです」と答えられる人はまず少ないと思います。それほどあまり特徴を持たないラオス料理。その訳はタイ料理ともベトナム料理ともとても似ているからです。フランスパン、レモングラスの効いた肉の炒め物、香草で味付けした揚げた魚、酸っぱいスープ…どこかで聞いたことも食べたこともある料理です。ただラオスにだけにある特徴といえば、カオ・ニャオ（もち米）が基本の主食であるということ。手でカオ・ニャオをつまみ取りおかずを挟む様にして口に持ってきます。初めはなかなか上手くいきませんが、慣れると嬉しくなってどんどん食も進みます。そんなラオス風の食事の仕方にぜひチャレンジしてみて下さい。