バル巡りが楽しいバスク・サンセバスチャンとバルセロナ☆世界3大料理トルコ料理の中心　イスタンブールにも2連泊☆スペイン・トルコ2国3都市周遊の旅

スペイン側のバスク地方の美食の町として知られるサンセバスチャン。小さな町なのにミシュランの星付きレストランが密集しているだけあって、世界中からグルメ目的で多くの食通が訪れるのです。自分でお目当てのレストランを予約して行くもよし、バル（バー）の小皿料理（ピンチョス）で済ますもよし。ここのピンチョスは味に定評があります。バーカウンターには、湾で採れたてのエビやカニなどのシーフードに卵や生ハム、アンチョビーに野菜などをトッピングした贅沢なオープンサンドなど、絶品料理の数々がずらりと並び、好きなお皿を取ってビールやワインと一緒に食べるのです。これは要トライですね！！

ふわりとしたフランスパンに細く刻んだレタスやニンジンの野菜サラダとグリルしたサバの塩焼きを挟んだだけのシンプルさ。素朴ながら味わい深いサンドイッチ…それがイスタンブール名物「サバサンド」。日本人好みの美味しさで、絶対に病み付きになるはず。ガラタ橋のたもとに浮かぶ派手な船で作り立てを売っているので、皆が１個５リラ（約２８０円）で買って川岸で食べています。テーブルでちゃんと食べられるレストランもあって、それでも値段は同じく５リラ。またスパイスやお菓子、民芸品店などが軒を並べる屋内のエジプシアンバザールも必見スポット。トルコの名物お菓子やはちみつ、からすみなどの専門店もあって、お土産探しに最適です。