◆日本から一番近いヨーロッパ◆☆極東ロシア・ウラジオストク☆カジノホテル「TIGRE　DE　CRISTAL　CASINO　RESORT」に3連泊☆ロシア極東への旅【送迎付】

1992年まで外部から入る事が出来なかった閉鎖都市ウラジオストク。その町がソ連崩壊後、ようやく外に顔を知られる事になりました。レンガ作りのヨーロッパらしい建物が残り、坂が多いこの町はとても美しく、ゆったりとしています。今では映画館やショッピングセンターも出来、若者達で賑わっています。暖かくなる6月頃から週末にマーケットが開かれ、近郊から野菜や果物、魚等が売られます。マーケットはそれを心待ちにしていた人達でいっぱいです。冬はマイナス30度が常の毎日、外で楽しめる季節がとても大切なのです。2日もあれば回りきれる程の町ですが、夏を満喫する人々と一緒に海辺に出て太陽を味わうなら少し足りないかもしれません。

ロシア料理と言えば、ボルシチやビーフストロガノフを想像する人も多いはず。これらはロシアの家庭でもよく食べられている料理であり、またレストランでも定番の料理です。ロシアに来てみると、種類の豊富さに驚くのはペリメニ(水餃子)や、ピロシキ。ペリメニは家庭やレストランによって形も具材も違い、野菜入りはヴァレニキと呼ばれます。またピロシキにも甘いものや、チーズ入りのものもあり、どれも人気です。家庭料理が故に種類が豊富なのでしょう。シベリアではバイカル湖のみで採れる魚オームリが楽しめます。また、黒パンにハムやチーズをのせて食べるのもロシア風。黒パンは酸味がありますがクセになる味です。