5ツ星エアライン・キャセイパシフィック航空で行く☆サンフランシスコ×香港◇カリフォルニアの進化し続ける美しきベイエリアとアジアのハーバーシティ☆延泊・オプショナルツアーなどアレンジ自由自在

世界有数のグルメの街・サンフランシスコ。ひときわ賑やかなフィッシャーマンズワーフでは、名物のクラムチャウダーからクラブサンド、生ガキなど、絶品のシーフードを楽しむことができます。カニやエビなどの高級食材だけでなく、Ｂ級グルメも忘れてはなりません。フィッシャーマンズワーフを歩けば沢山の屋台からは美味しそうな匂いが。。。きっと目移りしてしまうはず。また日本でも話題のサードウェーブコーヒーはサンフランシスコ発祥と言われています。日本未上陸のコーヒーショップを巡って最先端の食文化を体験したり、コーヒーショップのグッズをお土産に買うのも楽しいですね。もちろんカリフォルニアワインのお土産も忘れずに。

香港旅行で外せないアイテムの一つである「飲茶」。お店の入口に茶市、早茶、午茶などと書いた紙が貼ってあれば飲茶タイムです。点心は店内をまわってくるワゴン、もしくはテーブルにあるオーダーシートに記入して選びます。お茶がなくなったら、ティーポットのフタをずらしておく（「お湯を入れて下さい」のサイン）そして、お茶を注いでもらったら人差し指と中指の指先でコツコツとテーブルをたたく（「ありがとう」のサイン）、これが香港流のマナー。でも香港を訪れるなら、飲茶だけにとどまるのはもったいない！よく朝食に食べられているお粥や、様々な種類の麺、また屋台でのB級グルメも外せません。