陸路で縦断！ホーチミンからカンボジア、バンコクへ！☆バックパッカーの旅の楽しさを追求した究極のプラン☆国際バスで3国を巡る!キャセイパシフィック利用

エスニック料理ですが激辛味が少なく、日本人の口にもぴったりのベトナム料理。中でも一番人気なのは定番のフォーでしょう。フォー専門店のテーブルには、常に多数の味噌やつけダレ、揚げパンと香草（ノコギリコリアンダーやオリエンタルバジル）など置かれています。頼んだフォーが届くやいなや、ベトナムっ子は慣れた手つきでテーブルの香草を千切り、もやしと二種類の味噌、それにライムを入れ、揚げパンを浸していきます。これをしっかりかき混ぜて食べるのが本場のフォー。味はもちろん最高！野菜たっぷりヘルシーで、見た目も彩り豊か、それになんだかちょっぴりかわいい。ベトナム本場のフォーをぜひ召し上がれ！

バンコク市内観光でのおすすめは、暁の寺院・涅槃寺・エメラルド寺院（王宮）の三カ所です。暁の寺院には三島由紀夫の小説「暁の寺」のモデルにもなった大きな仏塔が建っています。高さ75メートルある仏塔の表面の装飾には陶器が使われており、可愛らしい色あいでキラキラしています。仏塔の中腹までは登る事ができ、足がすくむ程の高さから街を見渡すことができます。涅槃寺には長さ46メートル、高さ15メートルもある有名な寝仏がある他、タイマッサージ医学の総本山でもある敷地内ではタイマッサージを受けることもできます。エメラルド寺院は王室寺院なので僧侶がおらず本堂内も撮影禁止ですが、圧倒されるほどの美しさは一見の価値ありです。