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バスクのサンセバスチャンで本場のピンチョスレッスン体験
美食の王国スペイン・バスク地方へ旅する時に絶対に外せないのは?
そう聞かれたら、私はこう答えます。
バスクでの一番の楽しみは美味しいピンチョスに出会うこと。
そしてピンチョスを日本に帰ってからも作れたら、きっとホームパーティーでみんなに大喜びされること間違いなし!
今回私はバスクのグルメ都市サンセバスチャンでピンチョスの料理レッスンに参加してみました。ビールやワインを飲みながら、ワイワイと楽しいレッスンは、美味しいだけでなく、バスク滞在中の一番の思い出に残るひと時となったのです。
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ベルギー観光・古都ブルージュは2泊滞在がおすすめ!
カリヨン(組鐘)の音色が響き渡るブルージュの旧市街。町の中心部マルクト広場に面して鐘楼や州庁舎をはじめ、切妻屋根のレストランやカフェ、お土産物店など魅力的な建物が並び、まるで中世のような世界が広がっています。夜にはライトアップされた街並みが幻想的で限りなくロマンチックなのです。
古い建物が改装されセンスのいいベルギー名物のチョコレート専門店やワッフル店になっていて、列を作って買い求める観光客で賑わいを見せています。とにかく見るものすべてが絵になる街、それがブルージュなのです。
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オランダ観光・アムステルダムツアーのモデルコース
オランダ旅行に行きたい!アムステルダム観光に行きたい!どんなツアーがいいの?そんな人達のためにおすすめのツアーを紹介するのがこのコラムです。
ツアーは何日間がいいの?そのうちアムステルダムは最低何日必要?などなど。様々な質問が考えられますが、全部まとめて答えちゃいます。
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サンセバスチャン3ッ星レストラン全制覇!一押しは?
美食の王国がスペインにあるバスク地方です。スペインでミシュランの3ツ星を獲得したレストランは、11軒のうち3軒はサンセバスチャンとその近郊にあります。人口わずか18万弱の小都市が世界一美味しい街といわれるのにもうなずけます。そして、世界中の旅人がグルメ目的にこの町を訪れるわけです。
決して星付きレストランが絶対美味しいというわけではないのですが、やはり3ツ星ともなるとバスクの3ツ星は一度は味わってみたいと考えました。数年前に2軒、そしてつい最近に3軒目を訪れ、3ツ星を3軒制覇した私です。果たしてその結果はどうだったのでしょうか?
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スペイン観光・サンセバスチャンのバルおすすめ店5選
美食の街サンセバスチャンで忘れてはいけないバル巡り。そこでの楽しみはなんといってもピンチョスです。ビールやワインなどとよく合う美味しいものが勢ぞろい。旧市街にある300軒近くのバルでは、日々シェフがしのぎを削って新しいピンチョスが生み出されているそうです。
バルを最大限に楽しみたいと思っても、どこで何を食べたらいいのかわからない人も多いはず。そこで今回は地元に精通しピンチョスを食べ尽くした日本語ガイドさんがおすすめのバルを5軒ご紹介いたしましょう!厳選ピンチョスも併せてご紹介!
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南フランスの美しい村ツアー4選・プロヴァンスとコートダジュール
フランスには、最も美しい村として協会から認定されている村が160以上もあるほど各地に点在しており、地域によっては世界中から年間100万人を超える観光客が訪れることも!
その中でも今回はおすすめのモデルプランとして、パリからでも比較的にアクセスの良い南フランスニース近郊の4つ村について厳選紹介させて頂きます。
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バルト三国ツアー【2024年】クリスマスマーケット
ヨーロッパ各国で盛大に催される冬の一大イベント、クリスマスマーケット。バルト三国でも毎年11月下旬から1月上旬にかけてクリスマスを楽しく盛大に祝います。主に首都の旧市街の中心にある広場に巨大なクリマスツリーが飾られ、その周りを取り囲むように屋台が軒を連ねる風景はとても美しく感動的で、この季節ならではの独特な雰囲気を楽しむことができます。観光のオフシーズンともいわれるこの時期に、三国それぞれ趣の異なる冬の風物詩を体感することでオンシーズンにはない新たな魅力を発見できるかもしれません。
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イギリス・ロンドンホテル5選!ハリーポッターも
ハリーポッターやノッティングヒルの恋人といった映画の舞台としても知られており、世界遺産にも登録されている歴史的建造物から今最も勢いのあるホットスポットまで見逃せない観光地が盛り沢山!
今回こちらでは、ロンドン旅行を検討している方のためにイギリス・ロンドンでおすすめのホテルについて5軒ご紹介致します。
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スウェーデン観光・ツアーで楽しみたいこと9選
スウェーデン観光をしたいけど、どこからすればいいの?という方、逆に観光地はもう全部見尽くしたという方、スウェーデン旅行は目線を少し変えれば、楽しみが無限大。その楽しみ方9つをご紹介していきます。
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ラトビア旅行・観光ハンザ同盟の町世界遺産のリガを探訪
バルト三国の中央に位置するラトビア共和国。首都リガの街は13世紀にドイツ人によって築かれました。その美しい街並みからバルトの真珠と呼ばれています。バルト海と北ドイツによる貿易から発生した商人の仲間の組合であるハンザのメンバーであったことから、ハンザ同盟の町とも呼ばれています。その当時から残る建築群から石畳まで中世の雰囲気を今に伝える街であることから旧市街歴史地区全体がユネスコの世界文化遺産に登録されています。ちなみにラトビア語の発音はリーガです。