1,500ｍ前後の山々が連なり、その麓にはブドウ畑が広がる南アフリカ・ワインランド。ケープタウンから車で1時間前後の場所に位置します。17～18世紀に建てられたケープダッチ様式といわれる白壁が美しい建物と一面に広がるブドウ畑を見ると、ここはまるでヨーロッパの田舎にいるような錯覚に陥ります。しかし、ここは間違いなく、アフリカなのです。 そんなワインランドには３つの町があります。ワインランドの中心ステレンボッシュ、御影石の山が真珠のように輝くように見えたことから地名がついたパール、そしてこの極上ワインとグルメの町フランシュフックです。ここではそんな魅力的なフランシュフックを紹介したいと思います。